Niektóre z najczęstszych chorób męskiego układu rozrodczego to gruczolak prostaty i zapalenie gruczołu krokowego. Drugi to proces zapalny, który występuje odpowiednio w tkankach gruczołu krokowego, pierwszy to guz, który tworzy się w tym narządzie.
Są to problemy, które są dość aktywnie diagnozowane u mężczyzn. Ale każdy wie, że prawidłowe odżywianie może uchronić przed wieloma dolegliwościami, a także stać się jednym ze składników procesu leczenia. Tak więc znaczącą rolę w leczeniu tej choroby odgrywa dieta na zapalenie gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty. Z jego pomocą proces gojenia jest bardziej aktywny i zajmuje mniej czasu.
Istota takiej diety
Nikt nie twierdziłby, że jedzenie jest zarówno leczące, jak i kaleczące. Z tego powodu po wykryciu patologicznych zmian w ciele pacjenta lekarz najczęściej przepisuje ograniczenia na liczbę spożywanych pokarmów. Podobną dietę opracowano, aby pomóc męskiemu organizmowi zwalczyć chorobę gruczołu krokowego.
Jest dobierany indywidualnie do każdego pacjenta, biorąc pod uwagę nasilenie patologii, jego stan ogólny i wywiad, a także preferencje smakowe. Jednocześnie zostało praktycznie udowodnione, że nie będzie można wyzdrowieć bez zmiany reżimu i równowagi żywieniowej.
Jedzenie przynajmniej nie powinno pogarszać stanu zdrowia, w najlepszym razie - stać się jednym z elementów procesu leczenia. Dlatego istota diety na zapalenie gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty sprowadza się do złagodzenia stanu pacjenta.
Jeśli ktoś chce wyzdrowieć, musi przestrzegać ograniczeń. „Właściwe” posiłki spowalniają rozwój patologii i zwiększają szanse na szybsze wyleczenie.
Szczególną uwagę zwraca się na produkty zawierające wysoki procent selenu (Se) i cynku (Zn), które mają korzystny wpływ na guz, zmniejszając jego rozmiar. W trakcie leczenia pacjent powinien otrzymywać 25 mg cynku w ciągu doby oraz co najmniej 5 μg selenu.
Produkty zawierają dużą ilość cynku:
- Owoce morza: ostrygi, małże, krewetki.
- Czerwone mięso, głównie jagnięcina i chuda wołowina.
- Kiełki i otręby pszenne.
- Gryka.
- Pestki arbuza i dyni
- Czekolada i kakao w proszku.
- Wątróbka wołowa.
- Sezam.
- Groszek.
- Żółtka jaj.
- Grzyby.
Drugi ważny pierwiastek, selen, znajduje się w następujących produktach spożywczych:
- Wątróbka wieprzowo-wołowa.
- Ryż, jęczmień, kasza gryczana i płatki owsiane.
- Mięso ośmiornicy.
- Jajko.
- Fasola i soczewica.
- Kapusta morska.
- Pistacje.
- Groszek.
- Przegrzebki i krewetki.
- Oliwa z oliwek.
Nie zapomnij też o witaminie E, która zwiększa efektywne wchłanianie selenu. Należy pamiętać, że z pożywienia organizm wchłania tylko część (w najlepszym przypadku - połowę) zawartych w nim mikroelementów.
Jak wykazały badania, główną przyczyną (katalizatorem) wystąpienia gruczolaka jest zaburzenie równowagi hormonalnej, które pogłębiało się na przestrzeni lat. Wraz z wiekiem ilość testosteronu spada, a jednocześnie wzrasta stężenie estradiolu. Na pojawienie się i wzrost guza wpływa również wzrost ilości tkanki tłuszczowej. Wynika z tego, że jednym ze sposobów zapobiegania gruczolakowi powinna być kontrola masy ciała.
Dodatkowo należy stale dbać o oczyszczanie jelit. Dlatego dieta powinna wiązać się z rozwiązaniem tego problemu. Ale zanim zaczniesz się tego trzymać, powinieneś przestudiować listę pokarmów, które możesz i nie możesz jeść.
Co jeszcze jest ważne?
Picie płynów podczas posiłków i tuż przed snem jest odradzane. W przeciwnym razie proces trawienia pogarsza się, a jednocześnie wzrasta nocne obciążenie układu wydalniczego. Wodę i napoje należy pić między posiłkami lub godzinę po posiłku.
Konieczne jest przestrzeganie zbilansowanej diety w przypadku gruczolaka i zapalenia gruczołu krokowego oraz różnorodnej żywności. Powinno przeważać pokarm białkowy. Zawartość tłuszczu jest dozwolona, ale nie więcej niż 30%. Zasadniczo powinny to być tłuszcze roślinne.
Nie przejadaj się w nocy. Konieczne jest monitorowanie swojej wagi, unikanie przejadania się i pojawienia się dodatkowych kilogramów.
Przyczyny, które stymulują rozwój problemu
Głównymi przyczynami są zmiany hormonalne i infekcje. Spożywana żywność może również przyczyniać się do rozwoju takiej patologii.
Jeśli choroba przeszła do stadium przewlekłego, będziesz musiał stale przestrzegać tych zaleceń, ponieważ jeśli reżim zostanie naruszony, można sprowokować zaostrzenie. Główną zasadą diety na przewlekłe zapalenie gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty jest to, że pokarm powinien być lekki, szybko przyswajalny. Pozostałe zasady tej diety, a także lista produktów „użytecznych” i „szkodliwych” podano powyżej.
Po operacji usunięcia gruczolaka
Mając pewien obraz kliniczny, lekarze mogą poruszyć kwestię wycięcia gruczolaka. Po zabiegu pacjent przechodzi rehabilitację, której częścią jest dieta po operacji gruczolaka prostaty.
Jego główną zasadą jest przewaga warzyw, pokarmów białkowych i owoców, redukcja tłuszczu, zwłaszcza zwierzęcego. Należy preferować tłuszcze roślinne, które dostarczają organizmowi niezbędnych substancji do normalnego funkcjonowania.
Wysoki poziom białka roślinnego w pożywieniu ma korzystny wpływ na organizm, a to poważnie obniża ryzyko zachorowania na raka.
Największe (lub całkowicie wykluczone) ograniczenie dotyczy produktów takich jak:
- Grube włókna.
- Żywność zawierająca barwniki, dodatki do żywności, konserwanty i aromaty.
- Wysokokaloryczne posiłki z dużą zawartością tłuszczu zwierzęcego.
- Smażone, pikantne i zbyt ostre potrawy.
- Wędzonki i pikle.
- Napoje gazowane i kofeinowe.
- Alkohol.
Centralną częścią diety na gruczolaka prostaty u mężczyzn powinny być warzywa i owoce wypełnione witaminami, błonnikiem, pierwiastkami śladowymi, które aktywują proces trawienia i zapobiegają zastojom w narządach miednicy.
Jak wspomniano powyżej, nie ignoruj poziomu czynności jelit. Oprócz eliminacji pokarmów, które wywołują wzdęcia i mogą „naprawić stolec”, należy również przemyśleć spożycie pokarmu: należy go przyjmować w małych porcjach, ale należy zwiększyć liczbę posiłków. Dzięki temu twój przewód pokarmowy będzie dobrze zbilansowany, sprzyjając bardziej aktywnej produkcji soku żołądkowego, który może zapobiegać zaparciom.
W okresie pooperacyjnym na stole pacjenta pojawiają się śliwki, gotowane buraki, sfermentowane produkty mleczne, suszone morele, marchew, płatki zbożowe i inne potrawy o lekkim działaniu przeczyszczającym.
Dieta po BPH powinna wyglądać następująco. Aby skrócić okres rekonwalescencji pooperacyjnej, konieczne jest zmniejszenie obciążenia układu pokarmowego i moczowo-płciowego. Zbilansowana dieta podnosi stan odporności organizmu, pozwalając mu skuteczniej zwalczać choroby i aktywować ukryte rezerwy dla szybszego powrotu do zdrowia.
Menu dietetyczne dla zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka
Powinien być zgodny z powyższymi wytycznymi dotyczącymi produktów. Kiedy choroba się pogarsza, musisz przejść na jedzenie w małych porcjach. Codzienną dietę należy podzielić na cztery do sześciu posiłków. Menu dietetyczne na zapalenie gruczołu krokowego u mężczyzn powinno składać się z prostych i zdrowych potraw.
Poniżej znajduje się jeden dzienny plan posiłków. Tak więc dieta na zapalenie gruczołu krokowego na tydzień może składać się z następującego menu.
Pierwszy dzień
Śniadanie:
- Płatki owsiane.
- Dżem owocowy.
- Herbata bezkofeinowa.
Przekąska: Banan (średni).
Lunch:
- Chuda zupa jarzynowa.
- Puree ziemniaczane.
- Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym.
- Kompot z suszonych owoców.
Przekąska: galaretka malinowa.
Kolacja:
- Gotowana kałamarnica.
- Duszona kapusta.
Przed snem - jogurt.
Dzień drugi
Śniadanie:
- Masa twarogowa.
- Galaretka owocowo-jagodowa.
- Przekąska: garść orzechów.
Kolacja:
- Zupa gotowana w lekkim bulionie warzywnym.
- Gotowana ryba.
- Sałatka - warzywa dowolne (świeże).
- Zielona herbata.
Snack: jabłko zapiekane z cynamonem i miodem.
Kolacja:
- Królik pieczony w śmietanie.
- Sałatka z marchwi z burakami.
Przed snem: mleko (szklanka).
Dzień trzeci
Śniadanie:
- Owsianka jęczmienna.
- Surówka z surowej marchwi.
- Sok owocowy.
Przekąska: dynia zapiekana z jabłkiem.
Lunch:
- Świeża sałatka z ziół i warzyw.
- Przegrzebki.
- Gotowane szparagi.
- Woda mineralna bez gazu (szkło).
Podwieczorek: sałatka owocowa.
Kolacja:
- Gulasz rybny.
- Pieczone ziemniaki.
- Świeży ogórek.
Pora snu: jogurt naturalny.
Dzień czwarty
Śniadanie:
- Gotowane jajko.
- Kasza gryczana.
- Galaretka jagodowa.
Przekąska: jabłka.
Lunch:
- Ucho.
- Gulasz z kurczaka.
- Kotlet z kapusty.
- Herbata ziołowa.
Przekąska: świeże jabłka.
Kolacja:
- Pieczony kurczak w sosie pomarańczowym.
- Sałatka ze świeżych warzyw.
Przed snem: sfermentowane mleko pieczone (szklanka).
Dzień piąty
Śniadanie:
- Gotowany ryż.
- Jajko na miękko.
- Świeże owoce.
Przekąska: deser bananowy.
Lunch:
- Barszcz wegetariański.
- Ryba pieczona na poduszce warzywnej.
- Zielona sałatka.
- Kompot z suszonych owoców.
Popołudniowa przekąska: owocowy sorbet.
Kolacja:
- Kalmary faszerowane ryżem.
- Dowolna sałatka jarzynowa.
Przed snem: kefir (szkło).
Dzień szósty
Śniadanie:
- Kasza kukurydziana.
- Kawałek twardego sera (bez tłuszczu).
- Herbata ziołowa.
Przekąska: deser gruszkowy.
Lunch:
- Spaghetti lub takie ugotowane al dente.
- Medaliony mięsne na poduszce warzywnej.
- Świeże pomidory koktajlowe.
- Kompot ze świeżych owoców.
Przekąska: twaróg ze śmietaną i rodzynkami.
Kolacja:
- Dynia faszerowana warzywami i mięsem.
- Świeża surówka z kapusty.
Przed snem: mleko (szklanka).
Dzień siódmy
Śniadanie:
- Kasza jęczmienna perłowa z marchewką i cebulą.
- Sałatka warzywna.
- Zielona herbata.
Przekąska: garść orzechów (cokolwiek).
Lunch:
- Zupa z przecieru grzybowego.
- Tost z ciemnego chleba.
- Świeży sok.
Przekąska: ciasto jagodowe.
Kolacja:
- Pieczona ryba w folii.
- Vinaigrette.
- Świeże pomidory.
Przed snem: kefir (szkło).
Jak przygotowywać posiłki na taką dietę?
Poniżej znajduje się kilka przepisów dla mężczyzn z dietą BPH.
Jak widać, są łatwe do wykonania w domu.
Nadziewany filet drobiowy
Do przygotowania tego dania potrzebne będą:
- Kurczak lub indyk, filet - 500-750 gramów.
- Ryż - pół szklanki.
- Marchewka - jedna (średniej wielkości).
- Żarówki - 1-2 sztuki.
- Czosnek - 5-6 zębów.
- Sok pomidorowy - 0, 5 litra.
- Ziele angielskie - trochę.
- Sól do wyboru (pamiętaj jednak, że dieta na zapalenie gruczołu krokowego i BPH wymaga ograniczenia tego produktu).
- Bazylia i inne zioła (można suszyć).
- Dowolny olej roślinny.
Filety z kurczaka lub indyka należy kroić wzdłuż. W zależności od grubości można uzyskać od dwóch do trzech cienkich plasterków. Jeśli nie można go cienko ciąć, grube kawałki należy lekko zbić młotkiem kuchennym lub wałkiem do ciasta.
Obierz marchewki i pokrój w cienkie paski, a cebulę na pół-pierścienie. Obierz czosnek i pokrój ząbki nożem.
Ryż należy dokładnie umyć kilkoma porcjami wody, ugotować do miękkości, lekko trzymać pod pokrywką, następnie wyrzucić na durszlak i pozostawić do spuszczenia nadmiaru płynu. Następnie dodaj do niej cebulę, marchewkę, czosnek, bazylię, pieprz i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.
Połóż trochę mielonego ryżu na plasterkach fileta na środku i zawiń w koperty. Aby nie rozpadły się podczas dalszej obróbki, należy je zabezpieczyć wykałaczką lub zawiązać nitką.
Wlej trochę wody do dużego rondla i zagotuj. Dodaj sok pomidorowy, olej roślinny i cebulę. Smażyć koperty filetowe ze wszystkich stron na patelni w niewielkiej ilości oleju. Ogień musi być dość intensywny. Mięso powinno mieć skórkę, która chroni je przed wysychaniem i utrzymuje soczystość. Nie przegotuj: odżywianie w przypadku zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty powinno być lekkie.
Po usmażeniu faszerowany filet przełożyć do rondla z marynatą i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Usuń nici dentystyczne lub wykałaczki przed podaniem.
Sandacz zapiekany z cytryną i ziołami
Potrzebujesz następujących komponentów:
- Filet z sandacza - 400 gramów.
- Mielona bułka tarta - jedna łyżeczka.
- Koper - pęczek.
- Cytryna to rzecz.
- Olej roślinny - trzy łyżki.
- Sól do wyboru.
Usuń wszystkie ości z ryby, opłucz i osusz ręcznikiem kuchennym. Przygotuj marynatę: wymieszaj krakersy, olej i sól. Dodaj drobno posiekany koperek. Posmaruj filety rybne tą mieszanką.
Przełóż rybę na natłuszczoną blachę do pieczenia. W piekarniku nagrzanym do 180 stopni gotujemy filety przez około 15 minut. Można podawać na stole na liściach sałaty.